Através de linha de comando, diretamente no servidor ou via SSH, com os 3 comandos abaixo você deixa as permissões do Worpress como padrão.

chmod 755 para os diretórios
chmod 644 para arquivos 

chown www-data:www-data -R *          # Transforma o apache em dono dos arquivos e pastas
find . -type d -exec chmod 755 {} \;  # Altera a permissão de todos os diretorios para rwxr-xr-x
find . -type f -exec chmod 644 {} \;  # Altera a permissão dos arquivos para rw-r--r--